国指定なし・その他
バナナとオートミールのクッキー
熟したバナナとオートミールを混ぜ、薄い円盤にして焼く、2材料の柔らかい焼き菓子。
Éric G.氏のBased Cooking「Banana and oatmeal cookies」固定版を2人分へ編集しました。原典3人分の皮なしバナナ250g・オートミール100gを約3分の2倍し、167g・67gへ丸めました。原典の任意材料であるシナモン粉と蜂蜜各大さじ1は省き、基本2材料版にしています。原典は熱風180℃で約20分。家庭のオーブンでは焼け方が異なるため、時間は目安として中心までの加熱を確認する手順を補足しました。国や発祥は原典に指定がないため特定していません。本文と原典写真のパブリックドメイン提供・Unlicenseを固定版READMEとLICENSE.mdで確認。写真は原典の参考写真で、この2人分配合を実際に調理した写真ではありません。撮影者の個別表記は確認できません。
材料（2人分）
- バナナ（皮なし）：167g — よく熟した生のバナナの可食部。皮を除いて量る。
- オートミール：67g — 無糖・無調味の乾燥オートミール。味付き即席粥やグラノーラとは別。
1人分の栄養の概算
材料の標準成分による推計です。実際の料理の分析値ではなく、製品・代用品・加熱で変わります。商品値での補正や人数変更はJavaScript有効時に使えます。
カロリー：194.91 kcal ／ たんぱく質：5.51 g ／ 脂質：2.08 g ／ 炭水化物：41.94 g ／ 食物繊維：4.07 g ／ 食塩相当量：0 g
作り方
- 1
予熱して材料を量る
オーブンを180℃に予熱する。天板に使用可能温度を確認した焼き紙を敷く。バナナは皮をむいて重量を量り、ボウルで粗くつぶす。生の生地を味見しない。
- 2
混ぜて薄く形を整える
オートミールを加えてよく混ぜる。蜂蜜とシナモン粉は加えない。生地を天板に間隔を空けて置き、直径約8cm、厚さ約5mmの円盤に広げる。人数に合わせて枚数を増減し、厚さはそろえる。生地の水分や粒の大きさでまとまりは変わる。
- 3
中心まで焼く
180℃で約20分を目安に焼く。原典は熱風式なので、通常式では焼け方を見ながら調整する。端がこんがりして表面が乾き、中心まで熱く火が通ることを確認する。厚い生地や焦げ色だけで判断しない。人数を増やす場合は天板へ詰め込まず複数回に分け、各回の加熱を確認する。
- 4
粗熱を取る
清潔なへらで網へ移して粗熱を取り、早めに食べる。バナナの水分が残る柔らかい菓子で、一般の乾いたクッキーと同じ保存性は保証しない。残りは長く室温へ置かず、清潔な容器で冷蔵する。安全な保存日数は未検証。
原典・編集と利用条件
原典：Banana and oatmeal cookies
作者・提供者：Éric G.
原典の掲載元 ／ Public domain / Unlicense
Éric G.氏のBased Cooking「Banana and oatmeal cookies」固定版を2人分へ編集しました。原典3人分の皮なしバナナ250g・オートミール100gを約3分の2倍し、167g・67gへ丸めました。原典の任意材料であるシナモン粉と蜂蜜各大さじ1は省き、基本2材料版にしています。原典は熱風180℃で約20分。家庭のオーブンでは焼け方が異なるため、時間は目安として中心までの加熱を確認する手順を補足しました。国や発祥は原典に指定がないため特定していません。本文と原典写真のパブリックドメイン提供・Unlicenseを固定版READMEとLICENSE.mdで確認。写真は原典の参考写真で、この2人分配合を実際に調理した写真ではありません。撮影者の個別表記は確認できません。 本文・手順・分量を家庭向けに再編集しています。調理試作は未実施です。
利用条件の確認日：2026-10-19
Based Cooking・Banana and oatmeal cookies（固定版・Éric G.）
厚生労働省・家庭でできる食中毒予防の6つのポイント（2026年10月19日確認）
分量と手順は家庭向けに編集しています。個別の試作検証は未実施です。
参考画像は掲載配合の完成を保証しません。味・所要時間は未実測です。